Rendang

 Assalamualaikum

first time weiii kita buat rendang..entah dari mana datang kekuatan..hikmah kobid19 kot..hahaha xpernah2 buat sendiri...sebelum ni kalau rendang makan kat rumah mak mertua je..huhu hanya tinggal kenangan sahaja..selalu kalau turn raya Kajang..tinggal makan kat rumah mak mertua je..hahaha kalau turn rumah mak Klang pon samo juga...hahaha ini lah yg dikatakan padan muka..xpandai masak..huhu tapi nak khabornya rendang mak mertua memang yang tersedap sekali..Alfatihah buat arwah..

Kalau raya Klang Kuah Kacang dan Lontong mak..perhhh tiada tandingan..mabelesss...

so berbalik kepada cobaan sis memassak rendang..memang cabaran jugaklah kan..google sana sini..dahlah time pkp ni susahlah nak gerak kemana-mana..mujur ada jiran-jiran PGB ni..baik hati jiran2 open order, dari daging sampai ke kerisik kita order dengan jiran..so dah lepas kemas2 tadi kita buat preparation untuk masak rendang..

rebus daging dulu..settle noxxa ado

campur paru dan lain2

katanya kalau bawang banyak sodap

tips mak mertua 1 kg daging bersamaan 1 biji kelapa @ santan

xde lontong daun pisang kita buat nasi impit sendiri

helokk kejadian

otw nak siap

siappp

tadaaaa alhamdulillah jadiii...janji amir cakap sedap..hahahha